Kegiatan demo masak pengolahan bahan pangan lokal di Kecamatan Pagaran bertujuan untuk Pencegahan Stunting dan sudah berlangsung di beberapa Desa. Dimana pada kegiatan demo masak ini juga dihadiri  oleh Ketua TP. PKK Kecamatan (yang diwakili oleh Sekretaris PKK Kecamatan Pagaran) dan juga oleh Kepala Desa, Ketua PKK Desa, Kader Posyandu Desa, Ahli Gizi Puskesmas yang ada di Kecamatan Pagaran,  Ahli Gizi Dinas Kesehatan Kabupaten Tapanuli Utara beserta Ibu dari Anak Penderita Stunting.

Pada saat pelaksanaan kegiatan, Ahli Gizi Dinas Kesehatan maupun Puskesmas menjelaskan dan mempraktekkan cara mengolah bahan pangan lokal tersebut agar dapat menghasilkan makanan yang sehat dan bergizi.